Webung

Deutschlands beste Schülerköche vereint unter einem Dach - beim großen Bundesfinale des 15. Erdgaspokal der Schülerköche am 12. Mai in Erfurt. Mittendrin das Team der Mittelschule Weischlitz, das sich als sächsischer Landesmeister für die Endrunde qualifiziert hatte und nun, neben 10 anderen Schülerkochteams, um den Finalsieg und den begehrten Wanderpokal kämpfte. Zwei Stunden hatten sie Zeit, unter dem Motto "Urlaubsküche", ein Drei-Gänge-Menü zu zaubern. Die Weischlitzer Mädchen widmeten sich der Speisekarte der vor 100 Jahren untergegangenen Titanic. Dass sie damit Schiffbruch erleiden könnten, war für die Unterstützer, die mit angereist waren, ausgeschlossen. Zum Rücken stärken und Daumen drücken war auch Reiner Gebhardt angereist, der Vorsitzende der Geschäftsführung von  "eins - Energie in Sachsen". Der Energiedienstleister war zur 15. Auflage des Erdgaspokals wieder Paten-Unternehmen von vielen sächsischen Schüler-Kochteams. Trotz dessen, dass die Weischlitzer Mädchen ihr Menü  im Vorfeld zig-mal gekocht haben, waren sie dennoch. Die Jurymitglieder vom "Verband der Köche Deutschlands" schauten sich genau an, was und wie in den Küchen gekocht wurde. Neben den Menüs bewertete die Jury ebenso die Präsentation am gedeckten Tisch. Die Weischlitzer hatten sich einiges einfallen lassen, um auch hier so viel wie möglich Punkte zu holen. Dann begann das große Zittern bei allen Teams. Das Schülerkochteam aus Baden-Württemberg nahm von Thüringens Ministerin für Bundes- und Europaangelegenheiten, Marion Walsmann den Wanderpokal entgegen. Und welchen Platz hatten sich die Sachsen aus Weischlitz erkocht? - Platz 4 ist immer ein undankbarer. Stolz können Sachsens beste Schülerköche trotzdem sein, denn sie hatten es bis ins Bundesfinale geschafft.

Burgstädt - Das Sportzentrum am Taurastein in Burgstädt platzte am 11. Mai aus allen Nähten. Der Bürgermeister Lars Naumann konnte über 800 Gäste begrüßen. Die "Große Raiffeisen-Gala" erlebte, auf die Beine gestellt von der Vereinigten Raiffeisenbank Burgstädt, in diesem Jahr die mittlerweile 7. Auflage. Die Veranstalter hatten keine Mühen gescheut, dem Publikum auch diesmal wieder Stars aus Funk und Fernsehen zu präsentieren. Darunter die Band Harlekin, die ein eigenes Musik-Programm präsentierte und außerdem das der anderen Künstler musikalisch unterstützte. Wie das von Edith Prock, die an diesem Abend sang und zudem als Moderatorin tätig war. Mit eigenen Instrumenten spielten die "3 Zwidern" aus Bayern auf. Der absolute Star des Abends war  Patrick Lindner. Die Musiker luden das Burgstädter Publikum zum Mitsingen und Schunkeln ein. Die Leuchtstäbe kamen selbstverständlich auch zum Einsatz. Für die 800 Besucher war es wieder ein gelungener Musikabend. Die enge Zusammenarbeit der  Vereinigten Raiffeisenbank Burgstädt mit der Stadt und der ABS Burgstädt Sachsen Verwaltungs GmbH bewährte sich einmal mehr. Unterstützung gab es ebenfalls von der Feuerwehr und Sanitätern, die die Sicherheit in der Halle gewährleisteten.

Limbach-Oberfrohna - Unter dem Motto "Namen sind Schall und Rauch - oder doch nicht?" stellte sich Prof. Dr. Jürgen Udolph am 9. Mai  in Limbach-Oberfrohna den Fragen von Journalisten. Viele kennen ihn aus Funk und Fernsehen, denn er ist ein Spezialist, was Familien-, Flur-, Gewässer- und Ortsnamen angeht. Der Onomastiker war auf Einladung der Organisatoren vom Genealogie-Stammtisch Limbacher Land zu Gast, um am Abend im Felsenkeller des Lay-Hauses vor interessiertem Publikum neben 25 ausgesuchten Familiennamen des Limbacher Landes auch zahlreiche andere Namen zu erläutern. Über  100 Teilnehmer wurden gezählt, die von  Prof. Dr. Jürgen Udolph vieles zum Ursprung ihrer Namen und damit auch über ihre Urahnen erfuhren.                     

Lichtenstein - Seit dem 9. Mai sind im Neuen Rathaus Lichtenstein "Ansichten von Lichtenstein" zu sehen. Fotos von Antje und Sandra Palm - Mutter und Tochter, die oft mit ihren Kameras in der Stadt im Grünen unterwegs sind und nun ihre schönsten Impressionen in der Öffentlichkeit zeigen, passend zum Jubiläum "800 Jahre Lichtenstein". Fotografen können in der Stadt neben viel Grün auch anderes entdecken und dabei historisches im Bild für die Ewigkeit festhalten oder aber auch zu neuen Sichtweisen gelangen. Um das  "Andere" im Bild festzuhalten, muß man als Fotograf so manches Opfer bringen. Die Liebe zur Fotografie wurde scheinbar vererbt. Schon die Oma war stets und ständig mit dem Fotoapparat unterwegs. Nun ist schon die eigene Tochter groß und hat ebenso die Fotografie für sich entdeckt. Vielleicht steht in rund 20 Jahren der derzeit jüngste Spross der Familie im Neuen Rathaus Lichtenstein und zeigt seine Fotografien. Der Opa, Vater und Ehemann Palm hat übrigens bei der Ausstellung auch kräftig mitgeholfen - bei der Gestaltung der Rahmen. Antje und Sandra Palms "Ansichten von Lichtenstein" können sich Interessierte noch bis zum 12. Oktober im Neuen Rathaus anschauen.

Limbach-Oberfrohna - "Ein Leben für die Gürteltiere und andere vom Aussterben bedrohte südamerikanische Tierarten". Darüber berichtete am 8. Mai die Tierärztin Dr. Mariella Superina in der Parkschänke Limbach-Oberfrohna, zu einer Veranstaltung, zu der der Tierparkförderverein eingeladen hatte. Das außergewöhnliche Säugetier wurde in der Forschung stark vernachlässigt, wenngleich Charles Darwin, als er in Südamerika  unterwegs war, auch dem Gürteltier begegnet ist. Lebend und in fossiler Form. Das gab ihm den Anstoß für seine Evolutionstheorie. Dass Gürteltiere, von denen es rund 20 Arten gibt, wenig erforscht sind, liegt auch an der Lebensweise. Sie sind nachtaktiv und graben sich Höhlen. Die in der Schweiz geborene Tierärztin Dr. Mariella Superina, die nun in Argentinien lebt, forscht seit ihrer 1. Begegnung intensiv in Sachen Gürteltier, ganz besonders in der Provinz Mendoza. Für ihre Arbeit gewinnen konnte sie die Behörden, wichtig nicht nur für die Forschung, sondern auch zum Schutz der Tiere, die illegal gejagt werden - wegen dem Fleisch und der Panzer, die zu Touristen-Souvenirs verarbeitet werden. Ein sehr interessanter Fach-Vortrag, der, wie der Vorsitzende des Tierparkfördervereins Professor Klaus Eulenberger bekanntgab, in diesem Jahr der einzige sein wird. Dafür lädt der Tierparkförderverein jedoch in den nächsten Monaten zu vielen anderen Veranstaltungen ein. Höhepunkt wird ohne Zweifel das Tierparkfest am 8. September sein, mit der Eröffnung des Flamingo-Geheges.